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RESTAURANT, REPAS D'AFFAIRES
Entrée ou 2em plat,3eme plat, fromage et dessert MENU à 28,50 euros entrée, 2em plat et 3em plat, fromage ou dessert Entrée Les crudités variées La salade au crottin chaud les 6 huitres de normandie (sup 2 euros) croustillant de pied de porc au crottin la terrine du chef aux noisettes le jambon de montagne l'avocat cocktail la terrine de poissons maison sauce tartare 2ème plat La tête de veau sauce ravigotte le saumon ecossais fumé maison la quenelle au brochet sauce crevette le filet de perche a l'oseille les brochettes de moules sauce tartare 3ème plat Le gratin de fruits de mer L'onglet aux échalottes L'andouillette de Troyes grillée sauce moutarde l'entrecote grillé ou sauce marchand de vin le foie de veau au vinaigre a la framboise le coquelet aux pleurotes le sauté de veau a l'estragon le steck de gigot d'agneau au thym |
| Auberge de la Rive du Bois, 11 rue Rive du Bois - 45340 Chambon la Forêt Tel : 02 38 32 28 44 - Fax : 02 38 32 02 61 - Email :  |
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