Le restaurant Auberge de la Rive du Bois met à votre disposition ses différents menus.

Tarte chèvre épinards, bouquet de salade  

Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan 

Pêche du moment à la crème de sauge, risotto et courgettes sautées 

Pavé de Rumsteack sauce champignons, écrasé de pommes de terre et poelée de légumes 

Burger de l'auberge, pommes frites et salade

Chariot de fromages

Mousse aux deux chocolats et chantilly 

Ananas frais au coulis de fruits rouges 

Foie gras de canard "Maison" au Monbazillac, Compotée de figues moelleuses et toast grillés

Canellonis de saumon fumé aux asperges de Sologne, coulis d'asperges vertes et tuiles au pavot 

Tartare de melon au jambon de pays, mousse de chèvre frais de Nibelle er réduction de porto rouge 

Filet de boeuf "Charolais" sauce bordelaise, gratin forestier aux morilles et pointes d'asperges vertes 

Pavé de Lieu jaune à la crème safranée, fondue de fenouil au basilic et purée decarrotte violette 

Agneau rôti au miel et à la sauge écrasé de pommes de terre à l'ail et poêlée de poivrons rouges 

Chariot de fromages

Traditionnel Pithiviers fondant, glace au lait d'amandes 

Trio de fraises, buscuit speculoos et mousse aux litchis, glace chocolat blanc 

Finger au chocolat blanc et glacage zéphyr caramel aux éclats de noisettes, caviar de chocolat et glace vanille

Le café gourmet