Le restaurant Auberge de la Rive du Bois met à votre disposition ses différents menus.

Salade de chèvre chaud au miel 

Velouté de butternut à l'huile de noisette 

Pêche du moment, sauce citron et légumes confits 

Filet de poulet sauce romarin, écrasé de pommes de terre  

Burger de l'auberge, pommes frites et salade

Assiette de fromages

Brownie aux 3 noix, glace chocolat et chantilly 

Crème brulée à la vanille 

Foie gras de canard "Maison" au Gewurztraminer, poire rôtie au miel et toast de pain d'épices 

Croustillant de saint jacques et fondue de fenouil, beurre blanc à la vanille 

Royale de châtaignes et velouté de potimarron, tuile au sézame

6 huitres n°3, condiments et pain de seigle 

Filet de boeuf "Charolais" sauce bordelaise, cubes de pommes de terre et palet de butternut

Pavé de sandre rôti, risotto forestier et sauce champagne 

Suprême de pintade aux écrevisses, pommes cocotte et tombée d'épinards 

Magret de canard, crème au porto blanc, purée de vitelotte et carottes glacées 

Assiette de fromages

Traditionnel Pithiviers fondant, glace caramel

Tarte tatin aux pommes tièdes, crème fraiche et glace praliné

Biscuit moelleux aux noix, ganache chocolat et suprêmes d'oranges

Le café gourmet